一、雀儿药粥
功效壮阳,补精血,益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛。
配料麻雀5只,菟丝子30~45克,盆子10~15克,枸杞子20~30克,大米100克,食盐、葱白、姜各适量。
制作1、把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁,去掉药渣。
2、再将麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,然后与大米、药汁加适量水一并煮粥,快熟时加入细盐、葱白、生姜,煮熟即可。
用法每日服2次,温热食。3~5天为一疗程,冬季食用效果更佳。
二、圆肉党参炖猫肉
功效健脾益心。也适用于病后体虚、神经衰弱等症。
配料桂圆肉15克,党参30克,猫肉150~250克。
制作将党参、猫肉、桂圆肉共置盅内,隔水炖熟服食。
用法吃肉饮汤,隔日1次。
三、核桃炖蚕蛹
功效补脾益肾。也适用于滑精、小儿胃下垂等症。
配料核桃肉100~150克,蚕蛹(略炒过)50克。
制作将核桃肉与蚕蛹同放盅内,隔水炖熟。
用法隔日1次。
四、枸杞羊肉粥
功效滋肾阳,补肾气,壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
配料枸杞叶250克,羊肾1个,羊肉100克,大米100~150克,葱白少量,食盐少许。
制作1、将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细。
2、把羊肉洗净切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。
3、待粥成后加入细盐少许,稍煮即可。
用法每日1~2次,温热服。
五、阳痿食疗方
功效补肾助阳。
配料雄鸡肝4只,鲤鱼胆4只,菟丝子粉30克,麻雀蛋1枚。
制作将鸡肝、鲤鱼胆风干,研成细末,加菟丝子粉、麻雀蛋清,拌匀,做成黄豆大小药丸,烘干或晒干。
用法每日服3次,每次1粒,温开水送服。
(实习编辑:陈雪梅)
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