中国有一个古方叫“秃鸡散”,能治疗“男子五劳七伤、阴萎(即阳痿)不起、为事不能”。相传隋朝有个蜀郡太守吕敬,已有70岁,服了秃鸡散后,还生了3个儿子。一次太守夫人把药倒在庭院中,雄鸡食之,即赶上雌鸡,啄雌鸡冠,使雌鸡冠秃,因而得名“秃鸡散”。原来秃鸡散方药中有补肾壮阳 之药,如肉苁蓉、菟丝子、蛇床子、五味子、远志等,是提高性欲、治疗阳痿的良药。
这个故事尽管夸张,不过我们老祖宗确实给后人留下了很多宝贵的验方效药。这些方药与饮食疗法结合起来,可谓美食疗疾两不误。
清蒸虾仁童子鸡 童子鸡去内脏。取虾仁30克,加葱、姜、料酒,盐适量,塞入鸡腹内。上笼蒸透即可食用。
卤麻雀 麻雀数只,加茴香、八角、酱油、盐、花椒,料酒、水适量,大火烧开,小火烧酥烂,加糖,然后大火收汁。每日食用3~5只。
大蒜拌羊肉 羊肉250克,煮烂,大蒜15克,捣成泥状。然后将蒜泥、盐,辣酱油和熟油适量,与羊肉充分拌匀,即可食用。能壮阳起痿。
海参羊肉汤 海参250克,羊肉250克,洗净后加水煨炖烂酥,加生姜、盐再炖片刻,即可食肉喝汤。每周2次。
牛鞭枸杞煲 牛鞭一根,枸杞子30克,加生姜,盐、料酒煮烂。牛鞭、枸杞子都可食用。有补肾温阳之功。
韭菜炒鳝丝 鳝鱼250克,韭菜250克,放入油中用大火炒透,再加入盐,料酒用小火煮熟。补力甚厚,能提高性欲、治疗阳痿。
蛤蚧海马酒 蛤蚧一对,海马一对,白酒(50度)1000克,放入密闭容器中浸泡15天即可饮用。每天早晚各一次,每次10克。
(实习编辑:陈占利)
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