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前列腺增生食疗首选葱和蒜

2014-09-1739健康网
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核心提示:研究发现,每天摄入少量葱蒜类蔬菜的人,可将罹患前列腺癌的风险减少50%,此外它们还有预防前列腺增生的功效。所以,前列腺增生食疗首选蒜和葱。

  前列腺增生吃什么好?下面我们一起来看看前列腺增生食疗方。国外一项研究发现,经常食用洋葱、蒜类对预防前列腺增生也大有好处。据流行病学调查,前列腺增生的病人以欧美为多,亚洲较少,特别是中国,专家们由此认为,这很可能与中国人饮食中常使用葱蒜有关。

  前列腺增生食疗之所以推荐洋葱和大蒜,是因为这两种食物里面的物质,能够抑制胆固醇及脂肪酸合成中的关节酶的生成,而胆固醇的水平直接相关于类固醇激素合成和前列腺增生。一些服用大蒜提取物的前列腺增生病人的症状得到了有效的改善。研究显示,每天摄入少量葱蒜类蔬菜的人,可将罹患前列腺癌的风险减少50%。

  而中医理论中,葱蒜类食品具有辛散通阳的功效,能够破除寒气积滞,从而对于壅塞、增生性的疾病,以及易产生淤滞体质的人而言有助于流通血气。前列腺增生食疗应多补充一些葱蒜类菜式,日常生活中我们应该如何食用才能更加健康呢?

  前列腺增生食疗——洋葱

  洋葱具有挥发性,能刺激到鼻子和眼睛,这也是人们切洋葱时往往“泪如雨下”的原因。切开后在空气中放置过久,或者高温加热等烹调方式,都会使有机硫化物含量减少。因此,葱类蔬菜最好的吃法是生食或短时间清炒。切洋葱时,刀上蘸些水可减轻“流泪”的问题。这才是前列腺增生食疗方。

  前列腺增生食疗——大蒜

  大蒜中的大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收,具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。大蒜素遇热也会失效,因此尽量要生吃大蒜,并且最好捣碎成泥放10——15分钟后再吃,这样更有利于大蒜素的生成。另外,空腹时最好不要生吃大蒜,否则易损害胃黏膜。

  以上介绍的就是前列腺增生食疗,前列腺增生患者可以经常有针对性地食用一些葱蒜类食物。由于前列腺增生可能会伴随着其他系统功能的下降,因此要尽可能丰富自己的食谱,保持均衡营养,不挑食、嗜食。


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