坚持不泄！食疗决战阳痿

　　在我们日常饮食中有不少食品，像羊肉、海参、枸杞子等都具有提高性功能的作用。它们完全无毒，味美可口，制成点心、菜肴，既能饮食佐餐，又能预防和治疗性功能的衰退，是阳痿康复的重要辅助手段。由于患者的年龄、体质、病情各有不同，食补是有选择的。这里就来谈谈如何选择和制作阳痿的康复饮食。

　　一般中老年阳痿大多由气血虚衰引起，常见怕冷、头眩乏力，应该选用热量较高的血肉有精之品来补气血，如羊肉、狗肉、羊鞭、狗肾等，其中羊鞭、狗肾等动物的生殖器官壮阳的效果更佳。烹饪过程中可以多加些桂皮、花椒、茴香、生姜、黄酒等热性的调味品。以增强热量。红烧、焖时还可加入黄芪、红参、当归等中药，以加强补气血的作用。由于这些食品热量比较高，所以经常出现口舌生疮、皮肤疖肿、口鼻或痔疮出血、而热火升、头痛目赤等热性症状者不宜食用，或不能过多食用。

　　中老年患者或有高血压、糖尿病、结核病、泌尿生殖系统感染及各种出血性疾病患者的阳痿，大多是由精血不足、内热亢盛引起的，应该用滋养精血又能清热的凉性食品，比如海参、淡菜对高血压患者尤其适用。制作时不能过多地使用胡椒、生姜、老酒等热性调料。凡胃痛、腹泻、受寒或进生冷饮食后就要发作的患者，不宜过多食用海参和淡菜等。

　　鸡、鸽子、麻雀、鹌鹑及其蛋、甲鱼、泥鳅、虾、韭菜、韭芽、蒜苗、猪腰、鱼肚、蹄筋、枸杞子、芡实、准山粉等，性质比较平衡，没有什么特殊的禁忌症。当然，蛋类、动物内脏对高胆固醇患者不宜长期食用。这里我们着重地介绍一下枸杞子。枸杞子是中药，也是食疗药膳中经常使用的佐料，味甜、性平，能补肝肾、生精液、提高性功能。现代药理研究认为，它能降低血糖、胆固醇，调节免疫功能。不仅能治疗阳痿，也是一种养生保健抗衰老的良药，适合于老中青各年龄层次食用，可制作成菜肴，也可制成点心。现介绍几个枸杞子的食疗方：

　　1、枸杞狗肾焖羊肉：用狗肾3只、精羊肉1000克、杞子30克。狗肾除去筋膜，切段，加桂皮15克及姜、葱、老酒适量一起烧煮。适用于老年阳虚畏寒的阳痿。

　　2、红杞乌参鹌鹑蛋：杞子20克、海参10条，鹌鹑蛋10只。海参除去内脏筋膜，鹌鹑蛋煮熟剥壳，加杞子和老酒、味精、盐等佐料同煮，以生粉包芡，加葱花、麻油盛出食用。适宜于中青年及高血压患者。

　　3、杞子芡实米仁汤：杞子15克，芡实15克，米仁10克。用水3碗煮成1碗，加糖或桂花适量，每天作早餐。可用于各年龄层次的阳瘿，或非阳痿患者的保健饮食。

　　当然，食品毕竟不是药物，必须细水长流。长期食用方能见效，不能短期突击，一暴十寒。同时还要注意：一是制作过程中不要过于油腻，以免影响消化吸收；二是消化不良、感冒发热时停止食疗：三是平时要多吃新鲜水果、蔬菜和豆制品，以保持营养的平衡；四是阳痿患者不宜食用猪脑、绿豆、丝瓜和荸荠，应该注意避免。

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（实习编辑：李贺）

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