颗粒板门板长霉了,可能是因为存放时间过长或保存不当,导致板门板长霉。一旦发现,建议停止使用,并将长霉的地方切除,再使用新的板门板进行烹饪。如果条件允许,可将板门板进行暴晒,以延长板门板的保存时间。
1、丢掉:由于板门板长霉的地方比较潮湿,较适合霉菌生存。所以,一旦发现板门板长霉了,要及时将长霉的地方切除,再将长霉的地方包起来,防止板门板霉变后再吃;
2、烹饪:如果板门板长霉了,但没有长霉的地方也长霉了,板门板上的霉菌多是由于潮湿的环境长期存放导致。这种情况下,板门板上的霉菌可能已经渗透进食的板门板内部,因此,在烹饪板门板时需要注意将长霉的地方进行清理,并将长霉的地方进行高温加热,以消除板门板上的霉菌;
3、暴晒:经过高温加热后,板门板上的霉菌也会被消灭,板门板上的霉菌经过一系列处理后,可以继续使用;
4、处理完板门板后再进行二次处理:如果板门板长霉了,其他板门板也被长霉的地方破坏,这种情况下板门板上的霉菌可能已经产生对人体有害的物质。如果二次处理后,板门板上的霉菌仍然存在,则不建议再使用。
因此,建议平时购买板门板时,选择合格的板门板,并注意存放环境,以延长保质期。如果板门板长霉了,即使没有长霉的地方,也不建议再使用。
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